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コメント、ありがとうございます。
残念ながらMPEG4で編集できるソフトウェアというのはQuickTime Playerぐらいしか思いつかないです。編集といってもほんとに切って貼るだけになるかと思いますが。
http://www.geocities.jp/akamayu2/
フリーウェアを紹介しているサイトにいくつかソフトウェアが紹介されているのでお試しになっていかがでしょうか？